Pour 6 personnes 180 g de farine semi complète 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 5 cl d'huile de noix 80 g de cerneaux de noix une belle poire 10 cl de vin blanc sec 150 g de gorgonzola 15 g de beurre demi-sel Sel, poivre.  Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Préchauffez le four [...]

  Pour 4 personnes Deux petites patates douces (500 g), non pelées 125 ml d'huile d'olive 6 ciboules grossièrement hachées 1 c. à s. de cumin moulu 1 c. à s. de coriandre moulu 2 grosses poignées de coriandre fraîche (racines et tiges), grossièrement hachée 2 piments jalapeños frais, grossièrement hachés 1.5 c. à s. de zeste de citron vert, [...]

  Pour six muffins 150 g de farine de blé 70 g de farine de pois chiche 1/2 sachet de levure chimique 2 gros œufs 15 cl de lait 1 carotte 60 g de cheddar 5 cl d'huile d'olive 1 c. à c. rase de cumin moulu Sel, poivre Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pelez [...]

  Pour 4 personnes 8 petites betteraves de différentes couleurs 12 figues 300 g de petit épeautre 150 g de feta 75 g de pistaches vertes concassées 1 c. à s. de miel de Thym 6 c. à s. d'huile d'olive le jus de 1/2 citron sel, fleur de sel, poivre  Préparation : 30 min Cuisson : 55 [...]