Pour 4 personnes 1 rôti de porc d'environ 1 kg 10 pommes de terre Ail 1 vingtaine de prunes Quelques raisins 4 c. à s. de miel Sel et poivre 1 noisette de beurre 30 cl de bouillon de volaille Piquez le rôti de porc avec de l'ail. Mettez-le dans un plat allant au four. Épluchez les pommes de [...]

Pour 3 à 4 personnes 3 chayottes 200 g de lardons fumés 150 g de parmesan 10 g de chapelure 1 c. à s. d'huile d'olive 2 oignons hachés 1/2 piment oiseau 2 c. à s. de persil haché 2 c. à s. de farine 20 g de beurre 20 cl de lait Sel et poivre Coupez [...]