Pour 4 personnes 4 poivrons rouges moyens (800 g) 2 gousses d'ail non pelées 1 c. à s. d'huile d'olive 1 oignon brun moyen (150 g) finement haché 1 c. à c. de paprika doux 750 ml d'eau 1 l de bouillon de poulet 125 ml de crème 2 c. à c. de sucre blanc 1 c. à [...]