20 octobre 2015

Purée de pommes de terre et fenouil Pour 4 personnes: 60g de beurre 1 gros bulbe de fenouil(300g) émincé 1 kg de pommes de terre monalisa 120ml de crème liquide chaude sel, poivre Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites suer le fenouil à couvert pendant 10 minutes, à feu doux, jusqu'à ce [...]
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