Gratin de fenouil

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Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes. Pour 6 personnes: 3 fenouils (de 350 g chacun environ) 400 g de pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée (non épluchée) 50 cl de crème 80 g de parmesan 10 g de beurre 6 cl d'huile d'olive 50 g de miettes de pain ou chapelure Préparation: Lavez [...]

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Pommes au four à la cannelle, crème au beurre noisette

Pommes au four à la cannelle, crème au beurre noisette

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes. Pour 4-6 personnes: 6 petites pommes rouges bio 6 c. à café de miel 2 c. à café de cannelle en poudre 60 g de beurre salé 150 g de crème fraîche épaisse 1 c. à soupe de sucre en poudre 2 bâtons de cannelle   Préparation: Préchauffez [...]

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